“60斤没有,最多最多给你50斤。”结束通话后,今年60岁的徐妙财立马心算了一下,“啊呀不好,加起来超过预算了,今天又要干到后半夜才能休息喽。”
这阵子,舟山镇上溪里村的徐妙财真是忙坏了:他家的糕干麦饼在城里真是卖疯了。
13日,徐妙财的“送饼热线”热得烫手,因为家里人手不多,产量实在有限,他不得不把顾客预订的斤两一压再压。
自从在我市首届乡土美食大赛上得了金奖之后,徐妙财对自己的糕干麦饼充满了信心,可是他家离城里远,知道的人不多,市场有限,于是他就开始琢磨着怎样让更多的人品尝到自家的美味麦饼。
酒香也要勤吆喝。于是他就为自己的糕干麦饼注册了商标,为了好记,就干脆打上了“妙财”这个名号。之后,徐妙财又开始与城里一两家酒店合作,负责向酒店配送糕干麦饼。由于他的饼口味很好,大受顾客青睐,一传十,十传百,越来越多的酒店上门订购他的糕干麦饼。
“明珠大酒店、紫薇大酒店、老应私房菜……城里很多酒店的糕干麦饼都是我们家配送的。”徐妙财露出自豪的表情,“华丰菜场也有我们的经销商,生意也不错。”现在,每天清晨,不管刮风下雨徐妙财都会用他的小面包车,满载上200多斤糕干麦饼从上溪里村出发,把一箩筐一箩筐的糕干麦饼送到各大小酒店。
“前不久,我的商标已经批下来了,以后我家的糕干麦饼就有品牌了。”谈及商标,这位老农笑开了花,“包装盒也设计好了。”说完,徐妙财便拿出一个包装盒,上面印着自家品牌、制作工艺……“一个盒子我们一般装3斤左右,送礼的话有个包装盒就上档次了。”徐妙财对自己目前的经营方式很是满意。
“红糖、面粉,我用的都是最好的材料,制作的工艺也非常传统,有了商标,就更要把自己的名气立起来。”徐妙财表示自己要专心致志于糕干麦饼事业,“以后还要研究研究真空包装,将永康的糕干麦饼拿到超市里去卖。”
这位脑子灵光的老农,还打算到城区开家直营店,并表示,传统的糕干麦饼以甜味为主,他还想做出咸味的,扩充糕干麦饼的种类






